Bahngastronomie

Reisen geht durch den Magen

Aussicht mit Geschmack: Bei der Rhätischen Bahn fährt das kulinarische Verwöhnteam mit. Frisch zubereitete Menüs aus der Bordküche, kalte Spezialitäten oder frisch gemixte Drinks von der Bar stillen Hunger und Durst. Geschüttelt oder gerührt, so oder so ein Erlebnis.

Der Durstlöscher für die gemütliche Runde, der Snack für Zwischendurch, die Bündner Spezialität für den kleinen Hunger oder die frisch zubereiteten Mehrgangmenüs: Bei der Rhätischen Bahn fährt die Spitzengastronomie gleich mit. Die meisterhaften Mixturen der Cocktailbar runden das Erlebnis Bahnfahren ab – für genussreiche Momente vor faszinierender Kulisse. Die Panoramic Gourmet AG und RailGastro heissen Sie herzlich willkommen.

Glacier Express

Geniessen Sie ein köstliches Mittagessen direkt an Ihrem Sitzplatz serviert, welches frisch in der Bordküche für Sie zubereitet wird. Wählen Sie zwischen dem à la carte Angebot, dem Tagesteller für CHF 36.00 oder dem frisch zubereiteten und variierenden 3-Gang Tagesmenü für CHF 49.00.

Reservation Mittagessen

Mit Ihrer Reservation helfen Sie, die Verfügbarkeit der Mahlzeiten und Getränken in den Zügen optimal zu planen. Eine Reservation wird für Einzelreisende sehr empfohlen.
Für Gruppen ab 10 Personen ist die Reservation zum Mittagessen bis spätestens 10 Tage vor der Abfahrt obligatorisch.

Hier können Sie Ihr Mittagessen bequem online reservieren. Die Buchung ist verbindlich, mit dem Absenden des Formulars kommt ein Vertrag zustande.

Glacier Express Excellence Class

Die Panoramafahrt durch die Schweizer Alpen im Glacier Express ist jetzt noch spektakulärer. Die neue Excellence Class setzt Massstäbe, die so hoch sind wie die Berggipfel entlang der legendären Strecke. Lassen Sie sich von einem 5-Gang Menu an Ihrem exklusiven Fensterplatz verwöhnen.

Angebot: 
Menü Glacier Express excellence Class
Menü Excellence Class vegetarisch
Menü Excellence Class vegan
Menü Excellence Class glutenfrei
Menü Excellence Class laktosefrei
Tee Glacier Express Excellence Class
Kaffee Glacier Express Excellence Class
Wein Glacier Express Excellence Class
Bar Glacier Express Excellence Class

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Für die Reservationen der Verpflegung gelten die AGB's der Panoramic Gourmet AG

Verkauf / Information / Reservation

Panoramic Gourmet AG
Gürtelstrasse 20
Postfach 516
CH – 7001 Chur
Tel +41 (0)81 300 15 15
Allgemeine Anfragen: sales(at)panoramic-gourmet.ch
Reservation Gruppen: gruppen(at)panoramic-gourmet.ch

Gutscheine

Ein ideales Präsent für Geniesser und Bahnfans: Schenken Sie einen persönlichen Gutschein (ab CHF 50.00) für ein Mittagessen im Glacier Express oder eine Erfrischung im Speisewagen von Chur nach St. Moritz.

Informationen und Verkauf über sales@panoramic-gourmet.ch oder +41 81 300 15 15.

Um Ihren Gutscheine zu erstellen, werden folgende Informationen benötigt:

  • Vornamen der/des Beschenkten: z.B. «Vreni und Ruedi»
  • Gewünschter Spruch: z.B. «Alles Gute zum Geburtstag vom Büroteam»
  • Gewünschte Leistung mit Geldwert: z.B. CHF 50.00
  • Name und Adresse des Bestellers

Häufig gestellt Fragen

Was versteht man unter «Service am Sitzplatz»?

Das Konzept «Service am Sitzplatz» besteht seit 2006 in den Glacier Express Zügen. Als Gast werden Sie an Ihren Sitzplätzen in den Panoramawagen bedient. Über einen Serviceknopf signalisieren Sie der Crew, dass Sie gerne etwas bestellen.

Gibt es die traditionellen Speisewagen im Glacier Express noch?

Nein. Die nostalgischen Gourmino Speisewagen stehen aber weiterhin auf der Albulalinie im Einsatz. Auf dem Regionalzug zwischen Chur und St. Moritz wird zu bestimmten Zeiten der Gourmino Speisewagen eingesetzt. Welche Regionalzüge einen Speisewagen führen, entnehmen Sie bitte dem Fahrplan.

Wird bei einer Sitzplatzreservation auch automatisch das Mittagessen reserviert?

Nein. Die Sitzplatzreservation bezieht sich lediglich auf den Sitzplatz. Über das Online-Reservationssystem der MGB reservieren Sie Ihren Sitzplatz und bestellen auch das Mittagessen.

Ist eine Reservation für das Mittagessen im Glacier Express oder im Speisewagen obligatorisch?

Für Gruppen ab zehn Personen ist die Reservation obligatorisch. Für Individualreisende ist eine Reservation erwünscht. Die Verfügbarkeit der Gerichte und Menüs kann lediglich mit einer Reservation im Voraus garantiert werden.

Zu welchen Zeiten wird das Essen im Glacier Express serviert?

Das Essen in den Glacier Express Zügen wird aus organisatorischen Gründen gestaffelt serviert.

Zug-Nr. Strecke 1. Klasse 2. Klasse
901 St. Moritz - Brig 11.15 Uhr 11.15 Uhr
903 St. Moritz - Zermatt 11.45 Uhr 12.15 Uhr
905 St. Moritz - Zermatt 12.45 Uhr 13.00 Uhr
907 Chur - Zermatt 17.15 Uhr 17.15 Uhr
900 Zermatt - Chur 11.15 Uhr 11.15 Uhr
902 Zermatt - St. Moritz 11.45 Uhr 12.15 Uhr
904 Zermatt - St. Moritz 12.15 Uhr 12.45 Uhr
906 Brig - St. Moritz 19.00 Uhr 19.00 Uhr

Welche Angebote gibt es und wie hoch sind die Preise?

Täglich wird – in Ergänzung zum à la carte Angebot – ein frisch zubereitetes Drei-Gänge-Menü mit Salat oder Suppe (je nach Jahreszeit), einem Tagesteller mit Fleisch, Beilagen und Gemüse sowie einem Dessert oder einer Schweizer Käseauswahl mit Brot und Butter angeboten. Das Drei-Gänge-Menü kostet CHF 49.00 pro Person. Alternativ wählen Sie einen Tagesteller (ohne Vorspeise und Dessert) zu CHF 36.00. Die à la carte Gerichte bewegen sich von CHF 9.00 bis CHF 32.00. Die jeweilige Bestellung geben Sie direkt vor Ort bei der Servicecrew auf.

Wie und wo kann ich das Mittagessen in den Glacier Express Zügen reservieren?

Bevor Sie Mittagessen bestellen können, muss die Sitzplatzreservation im Glacier Express erfolgt sein. Ihren Sitzplatz reservieren Sie bequem online über www.glacierexpress.ch. Über diese Website oder über die Panoramic Gourmet AG bestellen Sie auch das Mittagessen.

Wie kann man auf dem Glacier Express oder in den Speisewagen bezahlen?

Sie können bar oder mit folgenden Kreditkarten bezahlen: Visa, Euro / Mastercard, American Express sowie TWINT.
Für jede Konsumation wir Ihnen eine Quittung ausgestellt.

Bernina Express

Gerade richtig: Im Bernina Express zieht die rollende Minibar die passenden Register an Köstlichkeiten. Weitere Informationen zur Verpflegung im Bernina Express finden Sie hier.

Verkauf/Buchung

Railservice
+41 (0)81 288 65 65
Kontaktformular

Speisewagen Gourmino

Traditionell gediegen: Sorgfältig zubereitet überraschen regionale Spezialitäten aus Grossmutter’s Küche. Die Fahrt im historischen Speisewagen auf der Albulalinie wird zum besonderen Erlebnis. 

Hier finden Sie eine 3D-Aufnahme des Gourmino Wagens.

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Für die Reservationen der Verpflegung gelten die AGB's der Panoramic Gourmet AG

Verkauf / Information / Reservation

Panoramic Gourmet AG
Gürtelstrasse 20
Postfach 516
CH – 7001 Chur
Tel +41 (0)81 300 15 15
Allgemeine Anfragen: sales(at)panoramic-gourmet.ch
Reservation Gruppen: gruppen(at)panoramic-gourmet.ch

Sichern Sie sich Ihren Sitzplatz im Speisewagen im Voraus bequem online. Die Reservation ist bis 24 Stunden vor Reisebeginn möglich

Gutscheine

Ein ideales Präsent für Geniesser und Bahnfans: Schenken Sie einen persönlichen Gutschein (ab CHF 50.00) für ein Mittagessen im Glacier Express oder eine Erfrischung im Speisewagen von Chur nach St. Moritz.

Informationen und Verkauf über sales(at)panoramic-gourmet.ch oder +41 81 300 15 15.

Um Ihren Gutscheine zu erstellen, werden folgende Informationen benötigt:

  • Vornamen der/des Beschenkten: z.B. «Vreni und Ruedi»
  • Gewünschter Spruch: z.B. «Alles Gute zum Geburtstag vom Büroteam»
  • Gewünschte Leistung mit Geldwert: z.B. CHF 50.00
  • Name und Adresse des Bestellers

Charter-und Sonderfahrten

Perfekt inszeniert: Die Charterwagen geben Ihrem Anlass die besondere Note. Sie wählen und die RhB serviert frisch gemixte Drinks, Apéro Gebäck oder kalte Spezialitäten. Weitere Informationen zur Verpflegung auf Charter- und Sonderfahrten finden Sie hier.

Verkauf/Buchung

Railservice
+41 81 288 65 65
Kontaktformular

Kulinarische Genussreisen

Geniessen Sie auf dem 385 Kilometer langen Streckennetz der RhB kulinarische Genussreisen mit köstlichen Gaumenfreuden – die Fahrten bieten für jeden das Passende! Wir heissen Sie herzlich willkommen.

Weitere Informationen den kulinarischen Genussreisen finden Sie hier.

Railbar

Einfach praktisch: Geniessen sie auf verschiedenen Regionalzügen feine Sandwiches, Snacks und erfrischende Getränke. Die rollende Minibar bringt Ihnen die Köstlichkeiten direkt an Ihren Sitzplatz.

Verkauf/Buchung

Panoramic Gourmet AG
Gürtelstrasse 20
7001 Chur
Tel +41 (0)81 300 15 15
sales(at)panoramic-gourmet.ch
Buchungsformular