Arosa Genussexpress

Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia, accompagnati da stuzzichini da aperitivo

Antipasto Zuppa di funghi cremosa con Sherry e noci

Portata principale Medaglioni di filetto di vitello su succo di vino rosso con purè di patate e sedano e carote al forno Variante vegetariana: Medaglioni di verdure su succo di vino rosso con purè di patate e sedano e carote al forno

Dessert Dessert di mele al forno in vasetto Caffè o tè

Aperitivo Vin brulé o punch all'arancia, accompagnati da caldarroste con rosmarino e fleur de sel

Antipasto Zuppa di carote con miele e zenzero

Portata principale Arrosto di manzo lardellato con salsa al vino rosso, purè di patate e fagioli Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con salsa olandese, purè di patate e fagioli

Dessert Tiramisù di pan di zenzero in vasetto Caffè o tè

Aperitivo Vin brulé o punch all'arancia, accompagnati da caldarroste con rosmarino e fleur de sel

Antipasto Crema di porri

Portata principale Medaglioni di filetto di vitello con salsa al vino rosso, purè di patate e carote arr Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con salsa olandese, purè di patate e carote al forno

Dessert Pesca Melba Caffè o tè

Aperitivo Winter Spritz con stuzzichini da aperitivo

Antipasto Zuppa di pomodoro

Portata principale Gulasch di manzo servito con patate lesse e cavolo rosso Variante vegetariana: Capuns di verdure con brodo di panna di latte e formaggio di montagna grigionese grattugiato

Dessert Mousse al cioccolato fondente con panna Caffè o tè

Aperitivo Spruzzata di vino bianco dolce/aspro Stuzzichini per l'aperitivo

Antipasto Crema di spinaci

Portata principale Petto di pollo arr con salsa cremosa al pepe, risotto e verdure miste Variante vegetariana: Cotoletta di verdure con salsa cremosa al pepe, risotto e verdure miste

Dessert Crumble al rabarbaro Caffè o tè

Ci impegniamo per tenere conto delle intolleranze e delle allergie alimentari, ma vi preghiamo di comprendere che ciò è possibile solo in misura limitata. Contattate direttamente Railservice telefonicamente al numero +41 81 288 65 65 o tramite il modulo di contatto.

No, non esiste un menù per le persone che seguono una dieta vegana.

No, il viaggio per buongustai inizia e termina alla stazione di Coira e non è possibile prenotare solo una tratta parziale.

In caso di annullamento di biglietti per viaggi per buongustai, si applicano le disposizioni delle Condizioni contrattuali e di viaggio generali della Ferrovia retica, «5.1.2 Offerte speciali e pacchetti forfettari» (incl. link):

• Fino a 30 giorni prima della data del viaggio sono dovuti diritti amministrativi di CHF 60.00 (al massimo CHF 120.00 per ogni modifica).

• In caso di annullamento tra 29 e 7 giorni prima del viaggio, verrà addebitato il 70% dell’importo della fattura.

• In caso di annullamento successivo (meno di 7 giorni prima della data del viaggio). verrà addebitato l’intero importo.

Per l’annullamento. rivolgersi direttamente al Railservice (link al modulo di contatto).

No. I posti a sedere vengono assegnati in anticipo. I posti a sedere vengono assegnati su tavoli da 2 e da 4 persone. In caso di viaggi al completo, può verificarsi un’assegnazione a più tavoli. Si prega di notare che il numero di posti per tutte le corse è limitato.

I posti nei viaggi per buongustai sono molto limitati. Vi preghiamo pertanto, se possibile, di riporre il vostro bagaglio altrove. In molte stazioni sono disponibili cassette di sicurezza in cui depositare i bagagli in tutta sicurezza. In alternativa, è possibile lasciare il bagaglio incustodito nell’autovettura più vicina.

Poiché i viaggi per buongustai si svolgono a bordo di carrozze nostalgiche, le corse non sono accessibili senza barriere.

I cani non sono ammessi nei viaggi per buongustai a causa delle norme igieniche vigenti nel settore della ristorazione. I cani guida e i cani per non vedenti sono esclusi dal divieto a fronte delle relative autorizzazioni e licenze.

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