Arosa Genussexpress

Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia, accompagnati da stuzzichini da aperitivo

Antipasto Crema di zucca

Portata principale Arrosto arrotolato di vitello ripieno di carne secca dei Grigioni su salsa saporita di vino rosso, con polenta cremosa e verdure di stagione Variante vegetariana: Strudel di verdure in salsa saporita al vino rosso, accompagnato da polenta cremosa e verdure di stagione

Dessert Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia Caffè o tè

Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia, accompagnati da stuzzichini da aperitivo

Antipasto Zuppa di funghi cremosa con Sherry e noci

Portata principale Medaglioni di filetto di vitello su succo di vino rosso con purè di patate e sedano e carote al forno Variante vegetariana: Medaglioni di verdure su succo di vino rosso con purè di patate e sedano e carote al forno

Dessert Dessert di mele al forno in vasetto Caffè o tè

Aperitivo Vin brulé o punch all'arancia, accompagnati da caldarroste con rosmarino e fleur de sel

Antipasto Zuppa di carote con miele e zenzero

Portata principale Arrosto di manzo lardellato con salsa al vino rosso, purè di patate e fagioli Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con salsa olandese, purè di patate e fagioli

Dessert Tiramisù di pan di zenzero in vasetto Caffè o tè

Aperitivo Vin brulé o punch all'arancia, accompagnati da caldarroste con rosmarino e fleur de sel

Antipasto Crema di porri

Portata principale Medaglioni di filetto di vitello con salsa al vino rosso, purè di patate e carote arr Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con salsa olandese, purè di patate e carote al forno

Dessert Pesca Melba Caffè o tè

Aperitivo Winter Spritz con stuzzichini da aperitivo

Antipasto Zuppa di pomodoro

Portata principale Gulasch di manzo servito con patate lesse e cavolo rosso Variante vegetariana: Capuns di verdure con brodo di panna di latte e formaggio di montagna grigionese grattugiato

Dessert Mousse al cioccolato fondente con panna Caffè o tè

Ci impegniamo per tenere conto delle intolleranze e delle allergie alimentari, ma vi preghiamo di comprendere che ciò è possibile solo in misura limitata. Contattate direttamente Railservice telefonicamente al numero +41 81 288 65 65 o tramite il modulo di contatto.

No, non esiste un menù per le persone che seguono una dieta vegana.

No, il viaggio per buongustai inizia e termina alla stazione di Coira e non è possibile prenotare solo una tratta parziale.

In caso di annullamento di biglietti per viaggi per buongustai, si applicano le disposizioni delle Condizioni contrattuali e di viaggio generali della Ferrovia retica, «5.1.2 Offerte speciali e pacchetti forfettari» (incl. link):

• Fino a 30 giorni prima della data del viaggio sono dovuti diritti amministrativi di CHF 60.00 (al massimo CHF 120.00 per ogni modifica).

• In caso di annullamento tra 29 e 7 giorni prima del viaggio, verrà addebitato il 70% dell’importo della fattura.

• In caso di annullamento successivo (meno di 7 giorni prima della data del viaggio). verrà addebitato l’intero importo.

Per l’annullamento. rivolgersi direttamente al Railservice (link al modulo di contatto).

No. I posti a sedere vengono assegnati in anticipo. I posti a sedere vengono assegnati su tavoli da 2 e da 4 persone. In caso di viaggi al completo, può verificarsi un’assegnazione a più tavoli. Si prega di notare che il numero di posti per tutte le corse è limitato.

I posti nei viaggi per buongustai sono molto limitati. Vi preghiamo pertanto, se possibile, di riporre il vostro bagaglio altrove. In molte stazioni sono disponibili cassette di sicurezza in cui depositare i bagagli in tutta sicurezza. In alternativa, è possibile lasciare il bagaglio incustodito nell’autovettura più vicina.

Poiché i viaggi per buongustai si svolgono a bordo di carrozze nostalgiche, le corse non sono accessibili senza barriere.

I cani non sono ammessi nei viaggi per buongustai a causa delle norme igieniche vigenti nel settore della ristorazione. I cani guida e i cani per non vedenti sono esclusi dal divieto a fronte delle relative autorizzazioni e licenze.

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