Viaggio grigionese per buongustai

Una delizia per occhi e palato

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Un menù completo, accompagnato da vini di rinomati viticoltori grigionesi ed allietato da un suggestivo paesaggio che scorre fuori dal finestrino: non solo un pranzo, ma una vera festa per gli occhi e per il palato. Le 4 portate, i vini e il viaggio nelle carrozze panoramiche Glacier Express da Coira per Scuol-Tarasp a Samedan e ritorno a Coira vi garantiscono un'esperienza indimenticabile.

Dati:
Sabato, 30 ottobre 2021
Sabato, 6 novembre 2021
Sabato, 13 novembre 2021

Prezzo:
Viaggio nelle carrozze panoramiche Glacier Express con menù di 5 portate con aperetivo, vini, bevande e caffé, liquori esclusi.

AdultiCHF 163.00
Bambini (11 - 16 anni)CHF 131.00
Bambini (fino a 10 anni)CHF 81.50

Importante: punto di incontro dalle ore 11.00 sul Binario 12, l’Aperitivo avrà luogo nella vettura panoramica.

Buono regalo

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Coira

Magico ambiente montano o mondanità urbana? La più antica città della Svizzera li offre entrambi: Pittoresche viuzze e montagne innevate, moderni centri commerciali e natura incontaminata, ristoranti di grido e interessanti musei. In una parola: Coira, la città alpina. 

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© Chur Tourismus

Prettigovia

La Prettigovia, fra Landquart e Davos, si presenta come un paesaggio di morbide colline, ma anche con la natura selvaggia delle Alpi. Qui escursionisti, biker, appassionati di cultura e amanti della bella vita non resteranno delusi – ricevuti con autentica ospitalità.

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Engadin & Scuol

Autentici villaggi engadinesi e una ricca cultura romanica con perle architettoniche, linguistiche e gastronomiche: la Bassa Engadina merita una visita, anche per il suo esclusivo paesaggio. Il Parco Nazionale ospita marmotte, stambecchi e cervi. Nel Centro del Parco Nazionale di Zernez scoprirete tutto su flora e fauna della maggiore riserva naturale protetta della Svizzera.

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Die Rhätische Bahn kurz vor Scuol, im Hintergrund das Schloss Tarasp. Bild: Christof Sonderegger

Tratta Patrimonio mondiale UNESCO Albula/Bernina

La tratta Albula/Bernina costituisce un vero capolavoro per la sua struttura architettonica e il suo tracciato. Paesaggio e ferrovia si fondono in ampi raggi, raffinate strutture artificiali attraverso le erte valli. Testimoni dell'epoca dei pionieri della ferrovia sono il viadotto Landwasser, le gallerie elicoidali tra Bergün e Preda e il viadotto circolare di Brusio.

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Linea dell'Albula

La linea dell'Albula, lunga 62 km, costituisce tuttora un capolavoro per la sua tecnica ferroviaria e il suo tracciato. Nel 1903 la FR inaugurò la spettacolare tratta tra Thusis e St. Moritz dopo soli cinque anni di lavori. Il trenino rosso affronta 1000 metri di dislivello senza cremagliera grazie ai viadotti di Solis e di Landwasser nonché alle gallerie elicoidali tra Bergün e Preda.
Ulteriori informazioni

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Viadotto di Landwasser

Il viadotto presso Filisur attraversa la valle del Landwasser terminando direttamente in una galleria alpina. La costruzione, con i suoi tre pilastri principali, nel 1901/02 rappresentava un vero capolavoro architettonico. N.B.: fu realizzata senza impalcatura con sole due gru. Il simbolo più spettacolare della Ferrovia retica gode di fama mondiale.

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Informazioni Coronavirus

A bordo della carrozza ristorante si applica la strategia di protezione nazionale per il settore gastronomico e le norme del trasporto pubblico svizzero. La strategia di protezione fa affidamento sulla responsabilità individuale e sulla solidarietà reciproca dell’utenza e viene attuata e integrata da parte della Panoramic Gourmet AG tramite diverse misure.

FAQ strategia di protezione carrozza ristorante

Menù viaggio grigionese per buongustai, 30 ottobre 2021

Viaggio per buongustai e amanti del vino con menù tipico grigionese
Viaggio accompagnato dal signor Daniel Hürbi, Von Salis Maienfeld

Tragitto:
Coira – Scuol-Tarasp – Samedan – Coira, ritorno su Filisur

Servizio Coira – Scuol-Tarasp – Samedan:

Aperitivo:
Aperitivo con spumante fresco e una selezione di stuzzichini

Antipasto:
Ravioli di selvaggina
con salsa di salvia e scalogni
Variante vegetariana: ravioli con ripieno di ricotta e spinaci

Spumetta di Prosecco

Portata principale:
Medaglioni di filetto di vitello con salsa di funghi alla panna
serviti con risotto al vino bianco e guarnitura di verdure di stagione
Variante vegetariana: strudel di verdure

Servizio Samedan – Coira:

Selezione di formaggi:
Selezione di formaggi di montagna grigionesi
guarniti con frutta secca, frutta a guscio e uva
accompagnati da mostarda di fichi, Birnenbrot e burro

Dessert:
Dolce cappuccino

Caffè o tè e biscottini

Prezzo:
Viaggio nelle carrozze panoramiche Glacier Express con menù di 5 portate con aperetivo, vini, bevande e caffé, liquori esclusi.

AdultiCHF 163.00
Bambini (11 - 16 anni)CHF 131.00
Bambini (fino a 10 anni)CHF 81.50

Menù viaggio grigionese per buongustai, 6 novembre 2021

Viaggio per buongustai e amanti del vino con menù tipico grigionese
Giro guidato, in compagnia di Urs Hermann, Weingut Bündte, Maienfeld

Tragitto:
Coira – Scuol-Tarasp – Samedan – Coira, ritorno su Filisur

Servizio Coira – Scuol-Tarasp – Samedan:

Aperitivo:
Aperitivo con spumante fresco e una selezione di stuzzichini

Antipasto:
Ravioli
con ripieno di finferli

Spumetta di Prosecco

Portata principale:
Arrosto arrotolato di vitello ripieno di carne secca grigionese
su salsa saporita di vino rosso
servito con gratin di patate e verdure di stagione
Variante vegetariana: strudel di verdure

Servizio Samedan – Coira:

Selezione di formaggi:
Selezione di formaggi di montagna grigionesi
guarniti con frutta secca, frutta a guscio e uva
accompagnati da mostarda di fichi, Birnenbrot e burro

Dessert:
Dolce di cioccolato caldo
con salsa di vaniglia e mandorle tostate

Caffè o tè e biscottini

Prezzo:
Viaggio nelle carrozze panoramiche Glacier Express con menù di 5 portate con aperetivo, vini, bevande e caffé, liquori esclusi.

AdultiCHF 163.00
Bambini (11 - 16 anni)CHF 131.00
Bambini (fino a 10 anni)CHF 81.50

Menù viaggio grigionese per buongustai, 13 novembre 2021

Viaggio per buongustai e amanti del vino con menù tipico grigionese
Viaggio accompagnato dal signor Patrick Kuoni, Niederer Wii, Maienfeld

Tragitto:
Coira – Scuol-Tarasp – Samedan – Coira, ritorno su Filisur

Servizio Coira – Scuol-Tarasp – Samedan:

Aperitivo:
Aperitivo con spumante fresco e una selezione di stuzzichini

Antipasto:
Ravioli con ripieno di formaggio di montagna grigionese
conditi con burro chiarificato e noci

Spumetta di Prosecco

Portata principale:
Spiedini di rotolini di vitello con burro al basilico
Tagliatelle
Verdure di stagione
Variante vegetariana: strudel di verdure

Servizio Samedan – Coira:

Selezione di formaggi:
Selezione di formaggi di montagna grigionesi
guarniti con frutta secca, frutta a guscio e uva
accompagnati da mostarda di fichi, Birnenbrot e burro

Dessert:
Torta di mele
con gelato alla vaniglia e panna montata

Caffè o tè e biscottini

Prezzo:
Viaggio nelle carrozze panoramiche Glacier Express con menù di 5 portate con aperetivo, vini, bevande e caffé, liquori esclusi.

AdultiCHF 163.00
Bambini (11 - 16 anni)CHF 131.00
Bambini (fino a 10 anni)CHF 81.50

Vendita e condizioni di viaggio

Vendita

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Per ulteriori informazioni e domande il Railservice è a vostra disposizione al numero: +41 81 288 65 65.

Condizioni di viaggio

Il viaggio si effettua con un minimo di 20 partecipanti. È possibile prenotare entro giovedì ore 17.00 prima della data del viaggio. Qualora il numero minimo di partecipanti non venga raggiunto, sarete informati fino venerdì mezzodì. In caso di disdetta del viaggio, l'intera quota pagata vi sarà rimborsata.

Il numero di posti per tutte le corse è limitato. I posti non sono numerati.

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Orario

Viaggio grigionese per buongustai

Coira

ab / dep. 
part. / dép.
11.21
Scuol-Taraspan
arr.
13.15
Scuol-Taraspab / dep. 
part. / dép.
13.34
Samedanan
arr.
14.42
Samedanab / dep. 
part. / dép.
15.16
Coiraan
arr.
17.03

Importante: punto di incontro dalle ore 11.00 sul Binario 12, l’Aperitivo avrà luogo nella vettura panoramica.