Selvaggina da cacciagione grigionese

Il massimo gusto autunnale

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L’autunno è sinonimo di selvaggina grigionese, gusto e buon cibo. Durante il viaggio ad anello da Coira attraverso l’incantevole Prettigovia, nella pittoresca Engadina e all’interno della valle dell’Albula dal selvaggio fascino romantico, lungo la linea del Patrimonio mondiale UNESCO della FR di ritorno verso Coira, sarete in compagnia del cacciatore grigionese Gianni Parpan, mentre deliziate il vostro palato con il prelibato menù di quattro portate a base di selvaggina.

L’autunno è sinonimo di boschi colorati, foglie che cadono, marroni e selvaggina. Entrate nello spirito del viaggio autunnale con menù a base di selvaggina e convincetevi dei tanti privilegi.

Date:
Sabato, 15 ottobre 2022

Prezzo:
Viaggio con menù di 4 portate con aperitivo e caffè, altre bevande, vini e acquaviti escluse.

AdultiCHF 153.00
Bambini (11 - 16 anni)CHF 121.00
Bambini (fino a 10 anni)CHF 76.50

Buono regalo

Regalare in modo originale e avvincente.
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Coira

Magico ambiente montano o mondanità urbana? La più antica città della Svizzera li offre entrambi: Pittoresche viuzze e montagne innevate, moderni centri commerciali e natura incontaminata, ristoranti di grido e interessanti musei. In una parola: Coira, la città alpina. 

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© Chur Tourismus

Prettigovia

La Prettigovia, fra Landquart e Davos, si presenta come un paesaggio di morbide colline, ma anche con la natura selvaggia delle Alpi. Qui escursionisti, biker, appassionati di cultura e amanti della bella vita non resteranno delusi – ricevuti con autentica ospitalità.

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Prättigauerlinie

Engadin & Scuol

Autentici villaggi engadinesi e una ricca cultura romanica con perle architettoniche, linguistiche e gastronomiche: la Bassa Engadina merita una visita, anche per il suo esclusivo paesaggio. Il Parco Nazionale ospita marmotte, stambecchi e cervi. Nel Centro del Parco Nazionale di Zernez scoprirete tutto su flora e fauna della maggiore riserva naturale protetta della Svizzera.

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Die Rhätische Bahn kurz vor Scuol, im Hintergrund das Schloss Tarasp. Bild: Christof Sonderegger

Linea dell'Albula

La linea dell'Albula, lunga 62 km, costituisce tuttora un capolavoro per la sua tecnica ferroviaria e il suo tracciato. Nel 1903 la FR inaugurò la spettacolare tratta tra Thusis e St. Moritz dopo soli cinque anni di lavori. Il trenino rosso affronta 1000 metri di dislivello senza cremagliera grazie ai viadotti di Solis e di Landwasser nonché alle gallerie elicoidali tra Bergün e Preda.
Ulteriori informazioni

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Tratta Patrimonio mondiale UNESCO Albula/Bernina

La tratta Albula/Bernina costituisce un vero capolavoro per la sua struttura architettonica e il suo tracciato. Paesaggio e ferrovia si fondono in ampi raggi, raffinate strutture artificiali attraverso le erte valli. Testimoni dell'epoca dei pionieri della ferrovia sono il viadotto Landwasser, le gallerie elicoidali tra Bergün e Preda e il viadotto circolare di Brusio.

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Viadotto di Landwasser

Il viadotto presso Filisur attraversa la valle del Landwasser terminando direttamente in una galleria alpina. La costruzione, con i suoi tre pilastri principali, nel 1901/02 rappresentava un vero capolavoro architettonico. N.B.: fu realizzata senza impalcatura con sole due gru. Il simbolo più spettacolare della Ferrovia retica gode di fama mondiale.

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Menù a base di selvaggina

Menù a base di selvaggina
Viaggio in compagnia del cacciatore grigionese Gianni Parpan

Tragitto: 
Coira – Scuol-Tarasp – Samedan – Coira

Servizio Coira – Scuol-Tarasp – Samedan:

Aperitivo:
Spumante rinfrescante
Scelta di stuzzichini da aperitivo

Antipasto:
Insalata autunnale con funghi, melagrana e crostini di pane
con dressing di noci allo Sherry

Portata principale:
Salmì di cervo casereccio
servito con spätzli al burro, cavoletti di Bruxelles, cavolo rosso,
mele ai mirtilli rossi e marroni

Fantasia di formaggi:
selezione di formaggi grigionesi
con frutta secca, noci e chutney di pomodoro

Servizio Samedan – Coira:

Dessert:
Crêpe alle nocciole e torroncino
con gelato al fieno grigionese

1 caffè o tè e biscottini

Prezzo:

Viaggio con menù di 4 portate con aperitivo e caffè, altre bevande, vini e acquaviti escluse.

AdultiCHF 153.00
Bambini (11 - 16 anni)CHF 121.00
Bambini (fino a 10 anni)CHF 76.50

Vendita e condizioni di viaggio

Vendita

Assicuratevi il vostro posto a sedere per tempo prenotando online. Per ulteriori informazioni e domande il Railservice è a vostra disposizione al numero: +41 81 288 65 65.

Condizioni di viaggio

Il viaggio si effettua con un minimo di 17 partecipanti. È possibile prenotare entro giovedì ore 17.00 prima della data del viaggio. Qualora il numero minimo di partecipanti non venga raggiunto, sarete informati fino venerdì mezzodì. In caso di disdetta del viaggio, l'intera quota pagata vi sarà rimborsata. Il numero di posti per tutte le corse è limitato. I posti non sono numerati.

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Orario, Sabato 15.10.2022
Coira*ab / dep. 
part. / dép.
11.21
Scuol-Taraspan
arr.
13.15
Scuol-Taraspab / dep. 
part. / dép.
13.34
Samedanan
arr.
14.42
Samedanab / dep. 
part. / dép.
15.16
Coiraan
arr.
17.04

 *Partenza: Binario 12, con riserva di modifiche.