Arosa Genussexpress

Kulinarisch durch den Abend

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Die schönsten Erlebnisse fangen sacht und gemächlich an, um sich dann zu echten Höhenflügen zu entwickeln. Der Arosa Genussexpress vermittelt diese Erfahrung nicht nur in der Bewegung, er bereichert sie auch ungemein durch kulinarische Genüsse. Das 3-Gang-Menü auf der Fahrt von Chur durch das wilde Bergtal Schanfigg nach Arosa verbindet Gaumenfreuden mit faszinierenden Einblicken in die ursprüngliche Welt der Schweizer Alpen.

Ein Apéro am Gleis eröffnet den Abend, bevor der Arosa Genussexpress freitags um 19.08 Uhr den Bahnhof Chur verlässt. Gemütlich bummelt das fahrende Restaurant durch die älteste Stadt der Schweiz und setzt dabei Sehenswertes wie die Stadtmauer, den Malteserturm und das Obertor in Szene. Dann zeigt der Zug, was in ihm steckt: Auf 26 Kilometern werden 1 000 Höhenmeter überwunden. Dabei führt die Genussfahrt auch über den vor über 100 Jahren gebauten Langwieserviadukt. Die mit 284 Metern Länge grösste Brücke der Rhätischen Bahn gehört zum wertvollen Kulturerbe der Schweiz.

Die Fahrgäste sammeln unterwegs zahlreiche Eindrücke von unberührter Natur und schroffen Felsformationen. Schliesslich gehört die Strecke zu den aussichtsreichsten der Schweiz. Dazu sorgen Gourmet-Klassiker des Restaurants wie mit Bündnerfleisch gefüllte Kalbsschnitzel oder Gemüsecapuns «Sursilvan» für eine stilgerechte kulinarische Begleitung. Wenn sich in Arosa der Talkessel weitet, erreicht das Bahnvergnügen auf 1 800 Metern über Meer einen weiteren Höhepunkt. Auf der entspannten Rückfahrt können Eindrücke geteilt und Bahngeschichten erzählt werden. Jede Menge Inspiration für weitere aussichtsreiche Ausflüge inklusive. 

Preis:
Fahrt inklusive 3-Gang-Menü mit Apéro und Kaffee, exklusive sonstige Getränke und Spirituosen: CHF 85.00

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Chur

Lust auf Bergzauber oder pulsierendes Stadtleben? Die älteste Stadt der Schweiz bietet beides. Malerische Gassen und schneebedeckte Berge, moderne Einkaufszentren und unverfälschte Natur, trendige Restaurants und sehenswerte Museen. Chur ist eben einfach: die Alpenstadt.

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Langwieserviadukt

Elegant schwebt der rote Zug 62 Meter über der Plessur. Der Langwieserviadukt im Schanfigg ist mit einer Länge von 284 Metern die grösste Brücke der RhB. Vor 100 Jahren konstruierten Bahnpioniere die damals erste betonierte Eisenbahnbrücke dieser Grösse. Heute zählt Sie zum Kulturgut von nationaler Bedeutung. Im Winter erstrahlt sie im romantischen Lichterglanz.

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Arosalinie

Auf 26 Kilometern Länge klettert die Arosa Bahn 1 000 Meter in die Höhe – schon seit über 100 Jahren. Als Strassenbahn bummelt der Zug erst durch Chur, bis sie Minuten später durch die unberührte Natur des Schanfiggtals kurvt. Regelrecht zu schweben scheint die Rhätische Bahn 62 Meter über der Plessur auf dem Langwieserviadukt.
Weitere Informationen

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Ein Allegra-Triebzug der Rhätischen Bahn auf dem Langwieserviadukt. Bild: Andrea Badrutt

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Menü März

Strecke:
Chur – Arosa – Chur

Apéro:
Erfrischender Prosecco oder Orangenjus mit ofenfrischen Käse- und Pilzchüechli

Vorspeise:
Mit Alpenkräutern und Hüttenkäse gefüllte Agnolotti
an Nussbutter mit Kräutern

Hauptgang: 
Saltimbocca alla romana an kräftigem Rotweinjus
Safranrisotto
Broccoliröschen mit gerösteten Mandel

Vegetarier:
Panierte Tofu-Kräuterpiccata
Safranrisotto
Broccoliröschen mit gerösteten Mandeln

Dessert:
Zitronentorte

Kaffee oder Tee mit Feingebäck

Preis:
Fahrt inklusive 3-Gang-Menü mit Apéro und Kaffee, exklusive sonstige Getränke und Spirituosen:

ErwachseneCHF 85.00
Kinder 10 - 16 JahrenCHF 65.00
Kinder 6 - 10 JahrenCHF 45.00

Menü April

Strecke:
Chur – Arosa – Chur

Apéro:
Erfrischender Prosecco oder Orangenjus mit ofenfrischen Käse-, Lauch- und Tomatenküchlein

Vorspeise:
Duett vom warmen Spargel
an feiner Kräutervinaigrette mit Tomatenwürfelchen

Hauptgang: 
Zarte Involtini gefüllt mit Bündnerfleisch
an aromatischen Rosmarinjus
Pizzokel mit Röstzwiebeln
Frühlingsgemüse

Vegetarier:
Paniertes Blumenkohl-Käsemedaillon
Pizzokel mit Röstzwiebeln
Frühlingsgemüse

Dessert:
Zitronenjoghurt auf Bisquit
mit frischen Waldbeeren

Preis:
Fahrt inklusive 3-Gang-Menü mit Apéro und Kaffee, exklusive sonstige Getränke und Spirituosen:

ErwachseneCHF 85.00
Kinder 10 - 16 JahrenCHF 65.00
Kinder 6 - 10 JahrenCHF 45.00

Menü Mai

Strecke:
Chur – Arosa – Chur

Apéro:
Erfrischender Aperol Spritz
Variation von ofenwarmen Apérogebäck

Vorspeise:
Feine Fleischpastete mit Ananas-Selleriesalat
auf einem Spiegel von fruchtiger Johannisbeersauce

Vegetarier:
Nüsslisalat mit frischen Gartenchampignons und Tomatenwürfelchen

Hauptgang: 
Zartes Schweinsfilet im Speckmantel
an sämiger Morchelrahmsauce
Kartoffelgratin
Babykarotten mit Gartenkräutern

Vegetarier:
Paniertes Blumenkohl-Käsemedaillon
Kartoffelgratin
Babykarotten mit Gartenkräutern

Dessert:
Duett aus weissem und dunklem Schokoladenmousse
auf Himbeercoulis und frischer Pfefferminze

Kaffee oder Tee mit Feingebäck

Preis:
Fahrt inklusive 3-Gang-Menü mit Apéro und Kaffee, exklusive sonstige Getränke und Spirituosen

ErwachseneCHF 85.00
Kinder 10 - 16 JahrenCHF 65.00
Kinder 6 - 10 JahrenCHF 45.00

Verkauf und Reisebedingungen

Verkauf 

Sichern Sie sich Ihren Sitzplatz frühzeitig via Onlinebuchung.
Für weitere Informationen oder bei Fragen steht Ihnen der Railservice unter Tel.: +41 81 288 65 65 gerne zur Verfügung.

Reisebedingungen

Preis- und Fahrplanänderungen bleiben vorbehalten. Es gelten die allgemeinen Reisebedingungen der Rhätischen Bahn. 

Die Fahrten werden jeweils ab 16 Teilnehmenden durchgeführt. Reservationen sind bis am Donnerstag vor der Fahrt um 14.00 Uhr möglich. Wird die Fahrt nicht durchgeführt, werden Sie bis spätestens Donnerstagmittag vor der Fahrt informiert. Im Falle einer Absage der Fahrt wird Ihnen der bezahlte Preis vollständig erstattet. 

Bei allen Fahrten ist die Anzahl Plätze beschränkt. Es werden keine Platznummern vergeben.

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Fahrplan Februar

Arosa Genussexpress

Freitag

Churab19.08 Uhr
Arosaan20.09 Uhr
Arosaab21.08 Uhr
Churan22.07 Uhr

Apéro Beginn und Einstieg ab 18.45 Uhr beim Arosa-Gleis am Bahnhof Chur.