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Churer Spargelfahrt
Genussvoll durch den Frühling!
Erleben Sie wahre Gaumenfreuden und geniessen Sie das königliche Gemüse in verschiedenen Variationen während Ihrer Reise durchs Albulatal. Geniessen Sie ein köstliches 3-Gänge-Menü mit ausgelesenen Spargelvariationen während das frühlingshafte Albulatal an Ihnen vorbei zieht. Ein Erlebnis für alle Spargelliebhaber.
Datum
Samstag, 11. Mai 2024
Samstag, 18. Mai 2024
Menü
Chur - St. Moritz
Churer Spargelfahrt
Apéro: Bündner Schaumwein und weisses Spargel-Prosecco Süppchen
***
Vorspeise: Blätterteigkissen mit grünem Spargel und Morcheln an Riesling-Schaumsauce
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Hauptgang: Weisse Churer Spargeln mit Engadiner Rohschinken an Sauce Hollandaise mit Frühlingskräutern Neue Kartoffeln mit Rosmarin Vegetarisch: ohne Rohschinken
St. Moritz - Chur
Dessert: Waldbeerenkuchen an Vanilleglacé
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Kaffee oder Tee
Änderungen vorbehalten
Preise
Fahrt inklusive 3-Gänge-Menü mit Apéro und Kaffee, exklusive sonstige Getränke.
