Der Arosa Genussexpress entführt Sie auf eine stimmungsvolle Reise von Chur nach Arosa und zurück.
Im nostalgischen Speisewagen Gourmino erwarten Sie kulinarische Höhepunkte in Form eines liebevoll zubereiteten, saisonalen 3-Gänge-Menüs. Draussen zieht die wildromantische Landschaft des Schanfiggs vorbei, während der Zug 1’000 Höhenmeter überwindet und den imposanten Langwieserviadukt überquert. Ein Abend für alle Sinne – stilvoll, entschleunigt und unvergesslich.
Daten:
15. / 29. Mai 2026
12. / 26. Juni 2026
10. / 24. Juli 2026
7. / 21. August 2026
4. / 18. September 2026
9. / 30. Oktober 2026
6. / 13. / 20. / 27. November 2026
4. / 18. Dezember 2026
Weitere Menüs folgen.
Jeden Monat ein saisonales 3-Gänge-Menü
Apéro Erfrischender Bündner Weisswein Apéro-Häppchen
Vorspeise Spargelsalat mit Schalotten, getrockneten Tomaten und einer klassischen Essig-Öl-Vinaigrette
Hauptgang Rindsragout mit Peperoni Schupfnudeln und Ofengemüse Vegetarisch: Gemüse-Capuns an leichter Milchrahmbouillon mit geriebenem Bündner Bergkäse
Dessert Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanillesauce Kaffee oder Tee
Apéro Bündner Schaumwein Apéro-Häppchen
Vorspeise Randensalat mit Feta an Honigdressing
Hauptgang Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise dazu Butter-Gnocchi und Cherrytomaten am Zweig Vegetarisch: Gemüseschnitzel mit Sauce Béarnaise dazu Butter-Gnocchi und Cherrytomaten am Zweig
Dessert Panna Cotta mit Himbeercoulis Kaffee oder Tee
Apéro Aperol Spritz Apéro-Häppchen
Vorspeise Tomatensalat mit Burrata ana Balsamico-Vinaigrette
Hauptgang Saltimbocca an Veltliner-Rotweinsauce mit Zucchetti und Safranrisotto Vegetarisch: Bunte Gemüsepfanne
Dessert Mango-Passionsfrucht-Schnitte Kaffee oder Tee
Apéro Aperol Spritz Apéro-Häppchen
Vorspeise Birnencarpaccio mit Rucola, Rohschinken und Parmesan an Balsamico-Vinaigrette
Hauptgang Kalbsfiletmedaillons mit Sauce Bérnaise dazu Bratkartoffeln und Karotten Vegetarisch: Gnocchi mit Basilikum-Pesto dazu Tomaten am Zweig und geriebener Parmesan
Dessert Vanille Glace auf Erdbeerragout mit Fondant au Chocolat Kaffee oder Tee

Langwieserviadukt
Baukunst auf höchstem Niveau
62 Meter hoch, 287 Meter lang – der Langwieserviadukt beeindruckt mit seiner Eleganz und Kühnheit. Seit 1914 überspannt er die Schlucht bei Langwies und gilt als ein Glanzstück des frühen Bahnbaus in Graubünden.
Häufige Fragen
Wir bemühen uns, auf Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien Rücksicht zu nehmen, bitten jedoch um Verständnis, dass dies nur eingeschränkt möglich ist. Bitte melden Sie sich dafür direkt beim Railservice telefonisch unter +41 81 288 65 65 oder über das Kontaktformular.
Nein, es gibt kein Menü für Personen, die sich vegan ernähren.
Nein, die Kulinarische Genussreise startet und endet am angegebenen Bahnhof und es ist nicht möglich, nur eine Teilstrecke zu buchen.
Bei der Annullation von Tickets kommen die Regelungen der Allgemeinen Vertrags- und Reisebedingungen der Rhätischen Bahn, «5.1.2 Spezialangebote und Pauschalarrangements», zum Tragen:
Bis 30 Tage vor dem Reisedatum fällt eine Bearbeitungsgebühr von CHF 60.00 an (maximal CHF 120.00 pro Änderung).
Bei einer Annullierung zwischen 29 und 7 Tagen vor der Reise werden 70% des Rechnungsbetrags verrechnet.
Bei einer späteren Annullierung (weniger als 7 Tage vor dem Reisedatum) wird der volle Betrag in Rechnung gestellt.
Für eine Stornierung melden Sie sich bitte direkt beim Railservice.
Nein. Die Sitzplätze werden im Voraus zugeteilt. Die Sitzplatzzuteilung erfolgt auf 2er- und 4er-Tische. Bei ausgebuchten Fahrten kann eine Zuteilung auf mehrere Tische vorkommen. Bitte beachten Sie, dass die Anzahl Plätze bei allen Fahrten begrenzt ist.
Das Platzangebot auf den Kulinarischen Genussreisen ist sehr begrenzt. Wir bitten Sie deshalb, Ihr Gepäck wenn möglich anderweitig unterzubringen. An vielen Bahnhöfen stehen Schliessfächer zur Verfügung, in denen Sie Ihr Gepäck sicher deponieren können. Alternativ besteht die Möglichkeit, Ihr Gepäck unbeaufsichtigt im nächstgelegenen Personenwagen zu platzieren.
Da die Kulinarischen Genussreisen in nostalgischen Wagen stattfinden, sind die Fahrten nicht barrierefrei zugänglich.
Hunde sind auf den Kulinarischen Genussreisen aufgrund der Hygienevorschriften für die Gastronomie nicht erlaubt. Führhunde und Blindenhunde sind von dem Verbot ausgenommen, wenn die entsprechenden Bewilligungen und Ausweise vorliegen.
Für mehr Informationen kontaktieren Sie bitte unseren Railservice. Per Telefon +41 81 288 65 65 oder per E-Mail railservice@rhb.ch.








